Hệ thống EAS tại siêu thị - những hiểu lầm và sự thật

Hệ thống EAS đã được sử dụng cho việc giảm thiểu hao hụt trong bán lẻ trong suốt 40 năm qua. Nhưng hiện này các nhà bán lẻ đã ứng dụng công nghệ EAS cho nhiều lý do khác hơn không chỉ là chống mất cắp.

Với tình hình cạnh tranh ngày càng cao như hiện nay, các siêu thị đang dần  thay đổi chiến lược kinh doanh và công nghệ để thu hút khách hàng và giữ họ quay trở lại.

Công nghệ EAS có thể đóng vai trò quan trọng trong việc tăng doanh thu, lợi nhuận và sự trung thành của khác hàng.  Nhưng những hiểu lầm về hệ thống EAS vẫn còn rất nhiều. Dưới đây là 5 hiểu lầm về hệ thống EAS trong siêu thị và sự thật của nó, cũng như ví dụ về cách các nhà bán lẻ tích hợp công nghệ này vào chiến lược bán hàng và thu hút khách hàng của họ:

1.     Hiểu lầm: Công nghệ EAS không theo kịp sự phát triển của siêu thị

Thực tế: Ngành  Công nghiệp siêu thị đã thay đổi đáng kể trong thập kỷ qua, với sự đổi mới cạnh tranh của các hình thức cửa hàng đồng giá, siêu thị, nhà thuốc và các của hàng tiện lợi. Để thu hút khách hàng và tăng giá trị đơn hàng trong mỗi lần ghé thăm, các siêu thị đã mở rộng các chủng loại hàng hóa có lợi hơn như thịt tươi, sản phẩm chăm sóc sức khỏe, mỹ phẩm, thuốc.  Cùng với việc nâng cao lòng trung thành của khách hàng, các siêu thị đã đẩy mạnh đầu tư vào tái cấu trúc và ý tưởng “xanh”. Công nghệ EAS rất phù hợp với các mục tiêu mới. Một vài ví dụ:

-       Sản phẩm lợi nhuận cao: tăng cường bởi EAS

Với mặt hàng thịt, sữa, hải sản: EAS bảo vệ chất lượng và an toàn với bao bì chống trộm. Tem được chứng nhận bởi UV để đóng gói thịt, có thể sử dụng một cách an toàn trong lò vi sóng.

Với mặt hàng chăm sóc sức khỏe và mỹ phẩm: EAS bảo vệ chất lượng và an toàn với bao bì chống trộm. Tăng sự có sẵn trên quầy kệ của những mặt hàng khó trưng bày.

-       Sáng kiến chiến lược – tăng cường bởi EAS

Tái cấu trúc cửa hàng: EAS cung cấp một trải nghiệm mua sắm hiện đại, chất lượng và an toàn, kết hợp một cách hài hòa với thiết kế của cửa hàng.

Tính bền vững: EAS sử dụng ít hơn một cách đáng kể năng lượng điện, giảm hao phí sản phẩm.

2.     Hiểu lầm: EAS chỉ làm giảm hao hụt

Thực tế: Công nghệ EAS thường bị đánh đồng với chống mất cắp, nhưng giảm hao hụt không chỉ như vậy. Đa số các siêu thị đầu tư vào hệ thống EAS để làm  tăng trải nghiệm khách hàng và cuối cùng làm tăng doanh thu và lợi nhuận. Các siêu thị đã nhận ra rằng, khi hệ thống EAS có sẵn trong cửa hàng, hao hụt giảm, hàng hóa sẵn có trên quầy kệ trưng bày và doanh số của những hàng hóa có lợi nhuận cao tăng lên.

Các nghiên cứu gần đây tại các đại siêu thị và các nhà thuốc chỉ ra rằng khách hàng cảm thấy an toàn hơn và dường như thường tới những cửa hàng có trang bị các hệ thống mất cắp hơn. Và các khách hàng càng cảm thấy thoải mái thì họ càng muốn lựa chọn mua sắm tại các siêu thị địa phương thay vì  các cửa hàng đang mở rộng mặt hàng của họ.

3.     Hiểu lầm: Hệ thống EAS làm giảm trải nghiệm mua sắm của khách hàng

Thực tế: Một hiểu lầm phổ biến về công nghệ EAS đó là nó làm ảnh hưởng đến quá trình bán hàng, từ các báo động giả tại lối ra đến bộ khử cồng kềnh tại điểm thanh toán. Công nghệ EAS ngày nay đã được cải tiến trong suốt thập kỷ qua để nâng cao trải nghiệm khách hàng, tránh làm giảm giá trị từ đó.

Minh họa những thay đổi của hệ thống EAS trong trải nghiệm mua sắm của khách hàng năm 2000 và hiện nay

4.     Hiểu lầm: Hệ thống EAS cần quá nhiều lao động

Thực tế: Ngày nay, hệ thống EAS  có thể giúp các cửa hàng cung cấp trải nghiệm khách hàng tốt hơn, Bằng cách đơn giản hóa việc gắn tem vào sản phẩm, cung cấp thiết bị khử từ thông minh tại quầy thanh toán và loại bỏ bóa động giả, hệ thống EAS vừa giúp các hàng hóa hữu hình được bảo vệ vừa đơn giản hóa các hoạt động tại cửa hàng cho nhân viên bán lẻ

Quá trình thay đổi của hệ thống EAS trong thập kỷ qua:

 5.     Hiểu lầm: Chỉ số ROI của hệ thống EAS rất khó để định lượng.

Thực tế: Chỉ số ROI của EAS có thể được định lượng thông qua giảm hao hụt, giảm hàng hóa không được trưng bày và tăng doanh số .

Trong các thử nghiệm tiêu chuẩn được thực hiện bởi IDC, PWC và Kiểm toán viên độc lập, các nhà bán lẻ tạp hóa và hàng hóa không phải thực phẩm đã thấy được các lợi ích sau từ hệ thống EAS:

-       Giảm mã hàng hao hụt từ 79% đến 55%

-       Tăng doanh số bán hàng từ 2,4 đến 9,2%

-       Thời gian hoàn vốn từ 6 đến 18 tháng

Mỗi chuỗi siêu thị , và cửa hàng bán lẻ thử nghiệm hao hụt và hàng tồn kho sẵn có ở các cấp độ khác  nhau. Lựa chọn các cửa hàng mang đặc trưng của toàn bộ chuỗi và tập trung vào những mã hàng có nguy cơ cao và có thể xác định các giá trị cụ thể của EAS trong môi trường của nhà bán lẻ. Tính ROI dựa trên dữ liệu tổng hợp từ các siêu thị, cửa hàng đồng giá, cửa hàng… có thể cung cấp số liệu cho thực nghiệm ban đầu và cho việc mở rộng chuỗi đang diễn ra

SCAT Marketing team